大家好,今天用红薯跟大家分享一道美食,不知道大家平时在外面的小吃店,有没有看到Q弹爽滑的糯米丸子呢,那些糯米丸子加了一些食品添加剂,让它变得格外的爽滑,今天我们就弄几道特别简朴朴素的食材,教大家做出营养美味的红薯糯米丸子,系新乡修弹爽滑细腻,有营养健康拿它来招待老人孩子的朋友邻居
我们都有一个习惯,无论什么季节,都更爱吃当季的食材,因为最新鲜最便宜,而且顺应时节,对身体更好,那么要说冬季的食材有什么,不用细想,随口说出来,萝卜、白菜、红薯。记得小时候经常埋怨老妈,说怎么天天吃白菜、萝卜、红薯,就不能吃点别的吗?
冬天一到,又可以开心地吃红薯了,又便宜又好吃,经常在街上看到卖红薯的三轮车,还时常听到叫卖声,价格差不多在10元6斤,一块多一斤,遇到质量不错的红薯时我总要多买一些,至少一次十斤,几乎天天都吃点红薯,除了做饭的时候蒸几个红薯之外,还会做一些可口的小吃,比如红薯丸子就是我家常做的,孩子特别爱吃,百吃不厌,我和孩子爸也非常喜欢,所以每次一炸好还没等凉下来就全部下肚了。
红薯丸子相信大家都吃到过,每年到了红薯收获的季节,因为家里的红薯很多,总会出现各种各样的做法,红薯丸子就是其中一种,红薯丸子更像是一种零食,还是小朋友们喜欢的零食,香香甜甜的,外皮金黄酥脆,内里软糯,趁热咬上一口,酥脆香甜,比外面卖的好吃多了;
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!今天我们老菜新做,用创新的方法来炸红薯丸子,多加一步做成银丝红薯丸,又是零食又是菜,又好看又好吃!1.首先准备食材准备几个红薯去皮以后切成片,尽量薄一点,上蒸锅容易蒸熟。
红薯以前在老家都是喂猪的,其实红薯全身都是宝,红薯叶和红薯梗都能吃,当然别说红薯果实了。红薯除了直接蒸,或者做拔丝地瓜外,其实红薯还有一种好吃的做法,那就是做成红薯丸子,那叫一个好吃,外焦里糯,特别有嚼头。
大家好,我是原创作者:为爱下厨让你省力、又省心,做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道,让我们一起努力成长,做出充满爱的美食做出不一样的独特美食,做法简单又快捷《红薯糯米丸子》准备2个红薯,放入水中洗净,捞出控水。
红薯丸子炸红薯丸子冬天闻到烤红薯的味道就已经流口水了,总会去买一块吃,大街上卖的红薯没有自家种的甜,今天从老家带了点红薯,巨甜,做一道炸红薯丸子,口味软糯香甜,老人小孩都爱吃,可做饭后甜点,也可以做零食吃,营养又健康,快来和我一块看看怎么做吧!
作为北方人,平时不喜欢吃大鱼大肉,也估计是从小家里穷没有吃习惯,偶尔吃一次就可以,但是对红薯却有特别的感情,记得小时候,都是自己家种红薯,因为家里穷,红薯叶子一般都是炒着吃,自己家里面都有地窖,冬天将红薯放地窖里面,一是为了好吃,二是这样可以省下一笔不小的钱,可以管饱,一般我家早上喝白疙瘩汤,当时放香油都是一种奢侈,晚上就是糊涂汤熬红薯,天天都是如此。