4月12日，一份盖有“重庆市火锅协会”鲜章的文件在网上流传，标题为“关于将东水门老街认定为‘重庆火锅发源地’的批复”。消息一出，不少关注重庆火锅的本土文化专家和网友们都表示不解：重庆火锅发源地就这么“官宣”了？相关证据何在？有公开权威的考证过程吗？东水门老街被“钦定”为发源地？
封面新闻记者 喻言近日，封面新闻从重庆市住房和城乡建设委员会获悉，重庆东水门长江大桥增设垂直升降梯工程完工并向公众开放，市民可通过升降梯往来于大桥与两岸滨江路，方便快捷。据了解，包括东水门长江大桥在内的跨江大桥增设垂直升降梯工程属重庆市级重点项目。
众所周知，重庆是出了名的雾都，山城，其实这座城市还有一个名号——桥都。然而在这些桥梁中，有两座桥因为长相格外相似而被人们傻傻分不清楚，那就是东水门大桥和千厮门大桥，这两座桥是姐妹桥，外观几乎一模一样...
7月11日，第二届中国火锅产业大会在重庆举行，四川、甘肃、山东等省乡村振兴局、商务委、农业厅等部门负责人以及来自全国10多个省市的1000多家火锅产业链上下游企业负责人到会，共同探讨火锅产业的发展与创新。
那城门和那城门上的大桥当然无法相比，但却可以交相辉映，是重庆人怀旧的一个好去处。20世纪二三十年代重庆城拆城门，17座城门先后拆了16座，只留下通远门，2012年、2013年、2017年，先后挖掘出人和门、东水门和南纪门，东水门已修复可供参观。
封面新闻记者近日，一份盖有“重庆市火锅协会”鲜章，标题为“关于将东水门老街认定为‘重庆火锅发源地’的批复”的文件在网络广为流传。不少关注、关心重庆火锅的本土民俗、文化学者和网友纷纷表示疑惑：依据何来？是否有严肃的史实考证？重庆市火锅协会有认定的资质与资格吗？
4月19日上午，上游新闻《协会发文“官宣”重庆火锅发源地为东水门？重庆火锅协会回应：先寻找打造后论证》报道了重庆市火锅协会认定东水门老街为“重庆火锅发源地”的消息。稿件发布后，引发了多方关注。19日下午，上游新闻（报料邮箱baoliaosy@163.
9月29日，重庆火锅发源地的呈现地，在东水门老街正式开街。中华老字号桥头、朝天门、刘一手、老山城洞子、德庄等知名品牌罕见扎堆，共同营造麻辣火锅的文化朝圣地。广受关注的重庆火锅发源地的呈现地，位于渝中区东水门老街，毗邻湖广会馆。
来源：【上游新闻-重庆晨报】重庆火锅，美名远扬，但发源地在哪，一直没有定论。近日，重庆火锅协会却直接将其“官宣”为“东水门”。据上游新闻报道，近日，一份盖有“重庆市火锅协会鲜章”的文件在网上流传，标题为“关于将东水门老街认定为‘重庆火锅发源地’的批复”。
4月12日，一份标题为“关于将东水门老街认定为‘重庆火锅发源地’的批复”的文件在互联网上流传，这让不少关注重庆火锅的本土文化专家和网友们都表示不解：重庆火锅发源地就这么“官宣”了？相关证据何在？有公开权威的考证过程吗？
