8月24日，“新消费优质企业‘福利DAY’安亭镇'国潮国货'产品推广活动”，在安亭·上海数字汽车园“我嘉·邻里中心”举办，吸引来自数字汽车园13家企业的员工参加。现场，“国潮”品牌吾岛酸奶、一旬一味面点、酷可椰饮料的负责人依次作产品推介。
刚才刷到一则消息，说的是椰子水的事。居然今年的价格暴涨4000%！曾经的“边角料”，如今彻底火了。这到底是怎么回事呢？首先椰子水不同于椰子汁，它是一种天然的、营养丰富的饮料，含有丰富的电解质、矿物质和维生素，如钾、钠、钙、镁和维生素C等。
有没有发现，椰子在自然界是神奇的存在，你说它是水果吧，这家伙像坚果一样在种子外面长了坚硬的种皮。你说它是坚果吧，这货在里面还长了果肉，果肉里面居然还有汁。更神奇的是那坚硬的椰子壳，我们打开它都很费劲，椰子自己是怎么把汁装进去的呢。
在2020年之前，椰子水还无人问津的，生产企业在生产椰子产品时，还需要额外付出成本请人处理椰子水。而后随着椰子水需求量一路暴涨，从100元/吨，增长到500-600元/吨，到现在的4000元/吨，身价暴涨了40倍，究竟是什么导致椰子水暴涨？
近几年大火的夏日饮品里，「椰子水」榜上有名，尤其是插上吸管就能喝的预开口产品，凭借方便和天然的优势，迅速出圈。然而，关于它的安全质疑频现社交平台，有人甚至因其进急诊。《生命时报》采访专家，解读开了口的椰子水有哪些隐患，并提醒你喝前注意几点。
有约君说近日，知名演员王鸥发视频称：“喝了一整个放过期的椰子，结果脸上耳朵都红红的像喝酒了一样，上网一查才知道椰子久了会产生细菌转化成乙醇。”（截图来自微博）在视频的评论区，不少粉丝、网友纷纷提醒：放久的椰子可能会有毒！作为一种热门的天然饮品，新鲜椰子水每到夏天就非常畅销。
