悦悦两个小孩子都是剖腹产,所以没有机会在做月子的时候吃到甜酒冲蛋,但平时倒是极爱用它来给小孩子当早餐,以前在煮的时候搞不清楚到底是应该先放甜酒还是应该先放鸡蛋,傻傻分不清,有时先放鸡蛋,有时先放甜酒,有时还爱把鸡蛋整个放进锅里煮,总是踩不准重点,傻傻分不清顺序,做出来的甜酒冲蛋不
鸡蛋放到白酒泡一泡,还有还有这个作用,看完快告诉身边朋友在这个喧嚣的世界里,我们时常被琐碎的事物所困扰,但也常常在一些意想不到的时刻,发现了生活的小妙招,鸡蛋放到白酒泡一泡,听起来似乎有些匪夷所思,但其实这个方法背后隐藏着不少有趣的秘密,让我们一起揭开它的神秘面纱。
大家好,这里是清清爱做菜,我是清清。所以在购买鸡蛋时,一定要去正规的超市这是菜市场购买,因为这些地方都是通过检验合格标准的,在这里买来吃比较放心,买的时候可以拿起在耳边晃动晃动,如果听到明显的响声,说明这个鸡蛋就不太新鲜了,新鲜的鸡蛋是没有明显的声音的,就算有一点也很沉闷,基本听不到声,也一定要选择表面光滑完整的鸡蛋,这样的鸡蛋才是优质的。
在吃的法则里,风味重于一切。在贵州这片历史的古地,有这样一种味道,醇厚香甜,糯香留齿,耐人寻味。在那个物质匮乏的年代,村里妇女即使坐月子也没有什么大鱼大肉进补,家人一般会自制甜酒冲鸡蛋,选用当地的108味草本中药百年非遗糜家古酒曲,让其每天适量饮用,最是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
随着大家对美食的不断追求,鸡蛋的吃法也越来越多,今天清清就教大家一个新吃法,把1瓶白酒倒进鸡蛋里,作用太厉害了,如果你还没有试过这种方法,那就更这清清一起来学一学吧,白酒的清香搭配鸡蛋,味道也是十分的不错哦!