前几天，我去邻村的蔬菜大棚学习南瓜定植新技术，遇到了一件新鲜事；在一处蔬菜大棚里，当地种植户正在移栽定植南瓜秧苗，我看到，有菜农在南瓜定植时，将南瓜秧苗的主根用指尖掐断，只保留南瓜幼苗茎基底部以下三分之二的主根；这种南瓜定植掐除主根的培植方式我是第一次见到，也是第一次听说有这种培
自贡网记者 池莉 文/图4月11日清晨，几场春雨后的大安区新店镇高峰村，雨后阳光透过树叶的缝隙，投下斑驳的光影，万物焕发出勃勃生机。田野间，村民正抢抓生产好时节，忙着搬运贝贝南瓜瓜苗、覆膜、翻耕、开沟、栽苗、除草。
南瓜是老百姓喜食的一种蔬菜，生嫩的南瓜可用于炒食，成熟后可以做粥，由于其生长周期长、产量高、管理比较简单，因此成为露地及设施栽培的宠儿，它是一种温的短日照植物，耐旱性特别强，每年三月份进行育苗，等到幼苗长出3-5片真叶时，就可以定植了，在我们安徽北部地区，南瓜几乎是每家必备的栽植
种植贝贝南瓜的时候，一般先育苗后移栽。种子最佳的发芽温度在28度到32度之间，可以使用恒温箱进行育苗。如果种植量比较少，可以采用直播的方法栽种，但是直接播种生长会慢一段时间，而且成活率相对育苗来说，要低一点。种子发芽之后，35天左右就可以移栽定植了，栽种好之后，立刻浇灌定植水。
“发家致富全靠南瓜”的时代已经到来了，作为一种高产，而且又非常容易管理的蔬菜和水果，南瓜的受欢迎程度一直是相当高的。不仅如此，南瓜还有着非常强的耐贫瘠的特点，所以也备受农民的青睐。南瓜的生长条件并不是太苛刻，很多农民如果想要自己吃着放心的话，都会自己种植一亩两亩的。
日前，在华容县团洲垸团北村，放眼望去，一排排南瓜秧苗在覆膜地里向阳而生，长势喜人。自8月19日以来，团洲乡农业综合服务中心便组织村民们集中种植南瓜秧苗，为团洲垸恢复农业生产打下基础。团洲垸团北村此次种植的南瓜品种为江蜜二号，具有生长周期短、生存能力强的特点，适合灾后土壤情况。
一、品种选择南瓜露地栽培要经历夏季高温过程，宜选用耐热、高产的中国南瓜品种群，如牛腿南瓜、黄狼南瓜、五月早、大磨盘、美国黄油南瓜等。二、整地与施肥选择易灌易排的高燥地块种植南瓜，土壤质地以砂壤或壤土为宜。
民间曾有一句谚语说：“农历三月八，家家种南瓜”；谚语的意思是，每年农历的三月初八，是适宜栽培南瓜的季节；因为每年的农历三月初八日，多发生在清明至谷雨期间；这个阶段，温度升高、气候温暖，雨水充沛，晚霜基本结束，民间有“谷雨过后再无寒，气候宜人四月天”的俗语说法；而南瓜是一种性喜温暖
