1. 原料备用。2. 油锅烧热，倒入鸡蛋液。摊成鸡蛋皮。3. 蛋皮和香肠，切成丝。4. 胡萝卜洗净，切丝后用热水焯一下。5. 黄瓜切丝备用。6. 蒸熟的米饭，趁热加入寿司醋（米饭和醋的比例是5∶1，）搅拌均匀，然后将其放凉（略低于手温即可）。7.
精致的寿司总是能激起我们的食欲，自己在家利用现有的食材就能轻易搞定，真的是简单，方便又快捷就能做出来的快手小点心，下面一起来看看这寿司是怎么做的吧。寿司的做法1、将火腿肠、胡萝卜、黄瓜、蛋皮等切条备用，做寿司的米饭不能太软，所以煮米饭的时候水稍微少一点点才能颗粒分明。
想要吃到美味的寿司，并不需要去日本，国内也有很多值得一尝的店铺。但是，有些人却总是觉得寿司很腻，吃了一点就已经没有胃口继续品尝。其实，寿司的制作方法和搭配十分重要，只要选对材料、切好份量，就能够做出美味又不会让人腻的寿司。
