大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！每一年的夏季都是各种瓜果蔬菜成熟的季节，一般最多的就是南方的水果，由于南北地域的差别，南方的水果很难在北方移植成功，所以对于地道的北方人来说吃到南方的水果确实比较难一些。
说到芒果，想必大家都不会陌生。日常生活中芒果可以说是人气颇高的水果之一了。芒果的品种繁多，贵妃芒、象牙芒、水仙芒、玉文芒、青皮芒等十余种，论个头大小的话，青皮芒在芒果界可以说是首屈一指了，所以它也叫大青芒。
芒果的品种上1000种，惊到了吧？其中有一种芒果比脸大，是芒果中的巨无霸，大家都叫它芒果王，那就是大青芒。大青芒不仅有着漂亮的颜色和形状，还有特殊的香味，混合了香蕉、木瓜和蜂蜜的气味，汁多肉厚，有着丰富的膳食纤维和维生素C。吃起来口感细腻而甜美。
自从来到海南，已经颠覆了我的许多认知，就如槟榔可以青的，直接塞嘴里吃；吃海鲜可以先去海鲜市场自由挑选，然后找专业厨师做给自己吃；椰子不仅仅只有椰汁好喝，椰肉更加美味。。。包括今天的新见闻，芒果可以腌着吃！
芒果糯米滋【食材】芒果3个，糯米粉130g，牛奶200g，玉米淀粉30g，油15g，白糖50g【步骤做法】步骤一：准备100g糯米粉，倒入碗中，再加入30g玉米淀粉、50g白糖、200g牛奶和15毫升油，搅拌均匀。
芒果虽然营养丰富又好吃，但是在吃芒果时还是要注意一些细节的，有很多人的面部皮肤，对芒果汁和果肉中的成分非常敏感，所以一般食用芒果时，建议去皮切块后再食用，不要直接剥了芒果皮就放入口中，因为这样很容易让芒果汁或者果肉沾到我们的脸颊上，造成脸颊部分皮肤敏感。
芒果香甜的口感，独特的香味一直深受很多人的喜爱，就是不能久放，尤其现在天气热，一箱芒果放不了几天就坏掉了。试试把它切块冻起来芒果厚切酸奶，媲美冰淇淋的口感，大颗大颗的芒果粒一口下去超满足，这才是芒果夏天的正确打开方式呀，香甜又解暑，雪糕都不用买了。
人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！导读：春天要去除春燥，最简单实用的方法就是多吃水果，哪种水果比较好呢？春天，菠萝草莓靠边站，该吃的是“它”，口感软糯香甜，特解馋。
