更多家常美食做法，请关注典典小厨。炒黄心乌，做法很简单，简单翻炒几下就入味了，吃起来特甘甜。因为孩子说过于软烂了，虽然她一向都很喜欢吃软烂的花菜，这一次因为烧好我就去接她放学了，我顺手把花菜放到锅里蒸了起来，导致回来吃的时候太烂了。
难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟 主料 豆腐250g 五花肉250g 蒜苗5跟 豆瓣1勺 老抽1勺 料酒1勺 老姜4片 花椒适量 1. 锅里放油烧热，小火煎豆腐直两面焦黄。2. 将五花肉用清水放料酒煮开去腥，待冷之后切片，放入切片的老姜和蒜片，加花椒。3.
立秋后记得多给家人吃这菜，好吃营养又开胃，孩子多吃还能增强免疫力。现在已经立秋了，立秋后天气逐渐变凉，天气变得比较干燥，早晚的温差也会比较大，孩子的食欲会慢慢减弱，抵抗力也会有所下降，所以在立秋后我们要多吃一些开胃消化，提高抵抗力的蔬菜，这样才会使我们的身体更加的健康。
