2022年，中国啤酒产量和销量都再创新高，但这是包含进口品牌在国内开厂的产量和销量，近几年国人的酒桌、饭局里也越来越多的出现进口啤酒的身影，国产啤酒多数顶着“啤水”的称号，口碑日渐下滑，渐渐只有价格能产生一定的竞争力。
对于啤酒与健康的问题，早期看法是喝啤酒有益健康，2005年国内期刊《临床医学工程》杂志曾发表论文认为，现代啤酒是以麦芽，大米，酒花，啤酒酵母和酿造水为原料，在不锈钢设备中经过数周酿造而成的产品，不添加人工化学制剂，色素和防腐刑.因此，啤酒是上等的液体食品，适量饮用是有益健康的。
有人认为，啤酒是“液体面包”，营养价值高而酒精含量低，多喝点不会有什么危害。这是许多人的误解。因为啤酒终属酒类，一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量。酒精成瘾：三成始自狂喝啤酒我国有4000万视酒如命者。
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买啤酒，有贵有便宜，无论哪种，只要原料有这三类，都是工业啤酒。超市里面，啤酒占了饮料的半壁江山，喜欢喝啤酒的人成千上万，尤其是年轻一代，更是对啤酒情有独钟。啤酒厂商为了满足更多人群，制造出的啤酒有便宜的也有贵的，贵有贵的喝，便宜有便宜的喝，貌似真是人性化十足。
【消费者警惕：30款啤酒检测出生物胺，过量饮用存致癌风险】一项针对市场上30款啤酒的全面评估发现，这些啤酒中均含有不同种类和程度的生物胺，部分样本含量尤为突出。此外，评估结果还显示，过量饮用啤酒可能导致体重增加及慢性疾病和癌症风险上升。
随着时代的发展，如今酒水越来越受到人们的欢迎了，走进超市，不难发现货架上有各种各样的酒品，比如水白酒、啤酒和红酒、果酒等，品牌很多、种类也很多，可供不同的消费群体去选择，而在众多的酒水中，要说哪种的销量最高，那一定是啤酒了。
炎炎夏日，没有什么是比啤酒撸串更惬意的了，如果有，那就是再来一杯。不过，关于啤酒民间一直有说法，称啤酒含多菌灵致癌、喝啤酒会导致啤酒肚……这些都是真的吗？本期辟谣周历摧毁与啤酒相关谣言，了解关于啤酒的真相。
