水母网2月24日讯(YMG全媒体记者 张苹 通讯员 王朝霞 曾颖雪)元宵节,赏花灯、猜灯谜,当然也少不了品尝寓意团圆、美满的汤圆。那么,在购买、品尝汤圆时需要注意什么呢?烟台市疾控中心提醒,选购无糖或低糖汤圆时,要认真阅读产品配料表。选购汤圆时注意看外包装,应通过正规渠道购买。
汤圆可水煮可油炸,煮熟的汤圆白嫩圆润,入口软糯绵甜,还有一些人喜欢吃油炸的汤圆,汤圆外面一层酥脆的焦壳,里面绵软香甜,别有一番风味,可油炸汤圆是有一定风险性的,尤其是现在机器做的汤圆,里面的空气很多,油炸的时候很容易炸锅、露馅,每年炸汤圆“翻车”的人数不胜数。
汤圆是咱们平常生活中经常吃的一种传统美食,很多朋友特别爱吃。汤圆的吃法基本上分为两种,一种是直接用水煮了就吃,还有一种就是将汤圆油炸一下再吃。这两种方法都非常好吃,但是有一些朋友在做油炸汤圆的时候,汤圆容易破皮露馅。
现代快报讯(通讯员 朱诺 记者 任红娟)正月十五元宵节,家家饭桌上都少不了“汤圆”的身影。这届网友脑洞大开,汤圆玩出新吃法——从传统水煮变成新晋油煎。与传统水煮汤圆相比,煎汤圆多了油煎、油炸的过程,味道像糯米糍粑,外酥里嫩。但是美味的背后营养如何呢?
元宵佳节刚过,不少家庭还剩下了一些汤圆,周末闲暇,用剩下的汤圆为自己和家人做份炸汤圆,惬意又甜蜜。咬下一口,酥脆外皮裹着软糯内馅,幸福感满满。下面就来看看它的简单做法。炸汤圆。图/IC photo准备食材:速冻汤圆、面包糠、鸡蛋1个、足量食用油、一碗清水制作步骤1.