8月,遇到树上这朵花抓紧囤,多囤些晾干,炒一炒泡水喝好处多!大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,转眼进入8月份,山边地头的槐树开满了白色的小花,远远地闻到一股清香,很多人会觉得疑惑,槐花不是5月就开过了吗?
图片源于网络 图文无关每年四五月份是槐花盛开的季节。槐花不仅看着漂亮闻着香,吃起来更是香甜可口。天津公共营养师王鑫提供一份食花指南,告诉您如何健康吃槐花。槐花性微寒,是一种药食同源的花卉。春天肝火旺,食用槐花可以起到清肝火润燥的作用。槐花生吃、熟吃皆可,做法一般以蒸食居多。
中医认为,槐花味苦、性微寒,具有凉血止血、清肝火的作用,有助于缓解肝火上炎导致的目赤肿痛等。常植于屋边、路边,中国各地普遍栽培,主要在北方,以黄土高原和华北平原为多,一般在每年4、5月开花,花期一般为10-15天左右。
五月的崇信,芬芳遍野、绿意盎然,清风絮语、槐花飘香。在崇信县杜家塬村等地,漫山遍野的槐花争相开放,让人流连忘返。一阵微风袭来,花叶枝条随风飘扬,沁人心脾的淡雅之香、清新之韵铺满整个山野,引得无数蜜蜂穿梭采蜜,一派清凉非凡的夏日景象。
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