导读:在福建,当地人不喝铁观音,却爱喝这3种茶,好喝还不贵说起中国的茶叶,福建省不可忽略。福建自古就出名茶,是中国茶生产分类最多的省。福建产出绿、白、青、红、再加工茶五大类茶。福建人很爱茶,喝茶更是福建人全民的项目。不管是串门走亲戚,还是商务往来,一切的交流都从一杯清澈的茶开始。
屏南县地处闽东北山区,平均海拔830米,山高水冽、林木葱郁,屏南十一个乡镇均有产茶,茶园总面积2.7万亩。在屏南与茶相关的民俗自然也少不了。记得第一次喝蛋茶是儿时老父亲碗里余下的一小口茶——很甜,第二次喝蛋茶的情形已然忘记。
福建有一千多年的种茶、制茶历史,是白茶、青(乌龙)茶、红茶的发源地,福建茶叶在中国茶叶中的地位举足轻重,大红袍、铁观音、正山小种、金骏眉、白毫银针等茶品都闻名中外。那么大美福建具体出产了哪些名茶呢?小编做了一些整理,以供广大茶友参考。
一说到福建,很多人都觉得福建是一个极具有文化底蕴的城市,像莆田是著名的妈祖文化发源地,福州是闵都文化的中心。此外,福建当地还有很多著名的菜品,让不少外地人留恋,像佛跳墙、沙茶面、洪濑鸡爪等,均是当地的特色美食。