海底捞、呷哺呷哺、锅圈等餐企的供应商鲜美来食品股份有限公司在2023年9月6日撤回沪市主板上市申请之后，已于去年12月26日转战新三板，向股转公司递交了公开转让说明书。目前，“吃穿住行”相关的企业A股IPO遇阻，新三板、北交所、港股甚至纽交所成为食饮企业上市新思路。
IPO排队不足4个月，宁波索宝蛋白科技股份有限公司（以下简称“索宝股份”）上会日期敲定，将在6月29日迎来大考，届时公司能否获得上市委的放行也将揭晓。纵观索宝股份招股书，公司大客户均为知名企业，包括海底捞、双汇发展、鲁花等，这也让公司此次IPO上会结果备受市场关注。
这篇文章其实已经筹划了很长时间，一直想把这些供应商的产品买来挨个测一遍，但是奈何实在是吃不动。之前看到一则新闻，在2021年海底捞关停了全球两三百家店，这个信息其实看起来还是很心疼的，因为我觉得海底捞的火锅不管是口味还是服务，真的是做到了全球第一。
近日，有网友发帖称海底捞小零食开始收费，并表示服务员称现在小零食都收费，不再免费赠送，每包5毛钱，于是自己花费5块钱购买了10包。(图源网络) 消息一出，引发了不少网友热议。有网友早已不满，吐槽道：“海底捞你是不是干不下去了?
界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 牙韩翔海底捞的关联公司、其火锅底料的生产商颐海国际正在进入卤味市场。颐海国际旗下的零食品牌“哇哦”日前推出了新产品虎皮凤爪。颐海国际向界面新闻确认称，新产品已经上市，首批新品为2支装，涵盖火锅、卤香、香辣3种口味。
蜀海供应链管理有限责任公司蜀海供应链成立于2011年6月，是集销售、研发、采购、生产、品保、仓储、运输、信息、金融为一体的餐饮供应链服务企业，现为广大餐饮连锁企业及零售客户提供整体食材供应链解决方案服务。
那么今天，我们就来陆续起底几个网红爆品零食店的进货路径 我们坚持的一个原则就是贵的不如便宜的，便宜的不如不要钱的 反正是一样的东西，咱们就还是工厂店走起吧! 当然，即使排队，也不会让你觉得太难过，因为可以吃零食啊!
图说：安徽滁州佳茂食品科技有限公司是行业龙头企业，今年3月加入淘工厂。3月以来，源头工厂纷纷加入淘工厂。这之中，龙头工厂成为这股入淘潮的引领者。“淘工厂的全托管模式，对我们很友好，也很省事。我们特别看重的是轻运营和入仓，这可以大大降低我们的成本。”刘开龙说。
岸田文雄确实曾在福岛视察当地渔市场时品尝福岛生鱼片，试图以此证明日本水产品没有问题。但三只松鼠、海底捞与岸田文雄没有合作关系，它们是与日本企业有商业合作方面的传闻引发关注。江苏鼎味泰食品股份有限公司是海底捞、三只松鼠等品牌的食品供应商。
