看到这个标题可能亲们都不太相信，生日蛋糕成本怎么会不到10元钱呢?咱们就来看看吧，看看是怎么做的，你就会知道这么漂亮的蛋糕原来并非专业工具，专业烘焙人员才能做，家家户户都可以做，赶紧看看是如何制作的吧!
之前笋笋复刻了网红款『巴斯克重芝士蛋糕』，已经有许多小吃货给笋笋交了作业，大家都很棒哦。上次我们的巴斯克蛋糕里加了淡奶油，笋笋也说过除了它我们还可以加入牛奶、酸奶、黄油这些方法，今天我们就来解锁『酸奶巴斯克蛋糕』，在原方的基础上去掉了淡奶油，改用酸奶，更加低脂，做法也更加简单，口感上更加轻盈，更加小清新，正好适合这烦闷燥热的夏季啦。
我们家只要有人过生日，蛋糕都是我来做，第一个觉得自己做的无添加剂，吃着放心，第二个嘛就是觉得自己做更加的实惠，一家四口人，做一个八寸的蛋糕就刚好，八寸的蛋糕只需要5个鸡蛋，少量的糖和面粉，再加点奶油巧克力什么的，成本不会超过15块钱，而出去买的话，一个八寸蛋糕要59块钱。
上个月月末是老爸的生日，早在几天前就合计如何给爸爸做蛋糕，正好有机会得到新浪美食赠送的乐葵戚风蛋糕书，就利用大师的方子，做了八寸的蛋糕（我的模具最大就是八寸了），然后简单的用奶油和水果装饰了一下，得到了亲属众人的赞扬照大师的配方学做香橙戚风生日蛋糕，下面看看我的制作吧：难度：配菜
生日蛋糕起源于西方，如今也已经变成过生日必备的极具仪式感的食物，过生日一定要有蛋糕。生日蛋糕自诞生之日起就被赋予了美食之外的意义：传递着祝福和关爱。亲手做个蛋糕给家人过生日，除了享受“祝福”和“吃”的快乐之外，制作过程也充满欢乐。
一个人一年都会过一次生日，以往过生日，在我老家就只是蒸几个鸡蛋，有很多寓意，比如考试考一百分等等。现在买一个蛋糕，在普通店里，3磅的要170块钱，大概10寸左右，里面的水果还是罐头的，想要新鲜的就要加多20块钱，总体价格还是很贵的。
今年我家那位生日我特意给做了个生日蛋糕，裱花蛋糕太难了我也不会做哈，就做了个最简单的裸蛋糕，其实好几年前我就总说给他做生日蛋糕，那年连淡奶油都买好了，可是到了那天犯懒没给做，一下子就搁置了好几年，今年终于是抽了懒筋做了一次哈，好饭不怕晚，做了就ok哈哈!
