成都商报-红星新闻 形状如纤纤美人玉指，颜色是鲜艳的嫩绿鹅黄，闻一闻是让人心醉的淡淡清香。最近，黄花菜上市。吃火锅或者冒菜，点一份黄花菜，是不少成都人的心头好。不过，最近有不少网友吃新鲜黄花菜之后，反映自己出现了“拉肚子”的情况。
热气腾腾，红火热闹，菜品多样，辣度和口味能自己选择和调整……集多重优点于一身的火锅，成为不少人春节聚餐的选择。而且，过年大鱼大肉吃多了，在火锅里涮点绿色蔬菜也能给自己换换口味。不过，现在火锅的绿色蔬菜，你也许已经不认识了，比如，巴奴火锅推出的“皱皮菜”。
极目新闻记者 曹磊摄影记者 李辉近日武汉的大幅降温天气，让吃起来暖暖的自制火锅成为当下家庭的“方便餐”首选。极目新闻记者走访了解到，从上周末降温开始到现在，线上线下不同生鲜平台上的“火锅菜”变得更加俏销，而各类火锅底料、蘸酱、调料等吃火锅的辅助材料也逐渐火了起来。
近日，厦门市有餐饮店推出野菜无限自助套餐，吸引不少“吃货”前去消费，生鲜外卖平台也上架多种野菜，市民纷纷购买尝鲜。野菜可以随便吃吗？食用野菜要注意些什么？记者向医生咨询。观察野菜上市吸引食客3月7日下午，位于仙岳路江华里的一家火锅店前有不少食客在等位。
这一到冬天，很多人就无法抵挡火锅的魅力，往往一吃就停不下来。可事后上火带来的喉咙肿痛、牙龈发炎等问题，也实在让不少人烦恼。所以，今天我就给大家找了一种叶片长得像羽毛，却格外清热降火的“败火菜”——茼蒿。
