大家好，我是鱼胶爱好者，今天和大家聊聊我们近年来比较火的品种“北海鱼胶”，以前赤嘴鳘鱼胶比较多，价格比较平民的时候大家通常都是吃赤嘴鳘，但随着鱼胶价格一路攀升，特别是进几年来赤嘴鱼胶价格一直在涨，消费者们开始把眼光转移到我们“北海鱼胶”，因为北海鱼胶相对来说价格更加大众化，而且其胶质和口感也是深受人们喜爱，成为了花胶界的新宠，接下来鱼胶爱好者就带大家全面解答我们的北海鱼胶。
