来源：【昆明日报-掌上春城】食材明细：白萝卜、鸡蛋、小葱、香菜、枸杞、盐、十三香、牛肉粉。煎蛋萝卜丝汤的做法步骤：1.小半根白萝卜擦丝。2.热锅热油爆香葱花。3.加入萝卜丝翻炒，炒到断生。4.重新起锅烧油，热锅热油下入鸡蛋，转小火。5.加入炒好的萝卜丝。6.
俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，眼下正是吃萝卜的好时节。 前段时间跟大家分享过柠檬泡萝卜的做法，虽然很开胃，可冰凉凉的萝卜，让人吃着有点不舒服，确实不太适合冬天吃。 那今天我就跟大家分享一道荷包蛋萝卜丝汤，做法简单，口味清爽不油腻，天冷的时候喝上一碗热汤，真是太舒服了。
说起白萝卜，很多人都爱吃，因为它在我国民间素有“小人参”的美誉，关于白萝卜的民间谚语也是很多，比如“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜进城，医生关门”等等，这些话都从侧面反映出，白萝卜对身体的好处是十分多的!
冬天天气寒冷，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，在民间白萝卜有“小人参”之称。萝卜性寒，味辛、甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。冬季食用白萝卜不仅能宽中行气通便、消除食积，还可滋阴生津。搭配上鸡蛋、枸杞烹制一道“枸杞荷包蛋萝卜煲”，不但营养价值丰富，且容易消化和吸收。
来源：东莞时间网-i东莞暖了两天又要降温。2021的初始伴随着超强冷空气到来，南方冬季的寒意里最期待的莫过于温暖，对于吃货来说，最最要紧的就是妥当安置好每一餐，让肠胃暖洋洋。多数的广东人，每天饭桌上都会摆上一碗精心煲好的汤水，无论荤汤还是素汤，少了它这一餐就吃得有缺憾。
食材明细：白萝卜、鸡蛋、小葱、香菜、枸杞、盐、十三香、牛肉粉。煎蛋萝卜丝汤的做法步骤：1.小半根白萝卜擦丝。2.热锅热油爆香葱花。3.加入萝卜丝翻炒，炒到断生。4.重新起锅烧油，热锅热油下入鸡蛋，转小火。5.加入炒好的萝卜丝。6.加入适量开水（一定要加开水）。7.转大火炖。8.
大家好，我是大厨阿斗，一个从厨20多年的国家一级厨师，高级中式烹饪技师。今天分享一道零添加快手汤”煎蛋萝卜汤“的做法，十几分钟就出锅非常简单，减脂养颜并且味道特别好，白萝卜有很强的抗癌和防癌的功效，是性价比超高的土人参。
冬吃萝卜夏吃姜！喝了这碗汤营养又健康。低脂无油（版本）我是毛豆 宝贝们大家好！这个视频当时火了好久！一直忘记给大家分享，怪我咯～来安排上，老规矩上图呀。食材篇：我分享过最最最 简单的食材（两个鸡蛋+半根白萝卜）！
