今年冬天整体比较暖和,很多孩子都出现了“外寒内热”的情况。比如吃点羊肉、牛肉就上火,或者总是口干口渴、咽干咽痛、舌质偏红、干咳、大便干硬、小便短赤等。如果孩子也有这些情况,可以试试煮马蹄水。马蹄,又被称为“地下雪梨”,味甘、寒,归肺、胃经,有清热生津、润肺化痰、清肝消积的作用。
营养还是蒸的好,冬天一定要让孩子多吃蒸菜,蒸菜保留了食材原有的水分和质地,更易于孩子消化吸收,不会对肠胃造成刺激,适合脾胃虚弱的孩子食用,而且蒸菜不容易上火,分享5道蒸菜食谱,妈妈们一起做起来吧~一 .