蓝莓有着“浆果之王”、“水果皇后”的美誉,每年5-10月是蓝莓上市的季节。近日,本地蓝莓也陆续上市,不少人在生鲜超市都发现了它!由于蓝莓售卖的时候基本都是盒装的,看起来也干干净净,爱蓝莓星人恨不得立刻开炫~那么问题来了:蓝莓可以不用洗吗?只用清水冲洗能洗干净吗?
蓝莓种植,处处是坑。什么是老司机,翻得车多了,就成老司机了。有的坑能避,有的坑避无可避,总之,听人劝,吃饱饭,一起来看看以下这些坑,你踩过几个?鱼目混珠许多商家,使用枝叶近似的廉价植物,如 无刺蔷薇、 大叶黄杨(冬青)、毛鹃等,冒充蓝莓苗。
原标题:有些蔬菜一洗就掉色? 别担心,也许是宝贵的花青素你是不是发现,有时候洗深紫色果蔬时,水也会变成深紫色?有传言称某些蔬菜水果被染色,一洗就掉色——别担心,这不是染色,而是花青素在作怪,它可是非常宝贵的营养素。什么是花青素?