真的是太气人，这么好的榨菜青头居然只能卖3毛5一斤，还不够人工、肥料钱!榨菜售卖价格上涨，理因制造榨菜的青头也要涨，可奇怪的是，收购价格还维持在十多前，去年好不容易一斤涨到七毛，种榨菜的农民赚了一点钱，所以，许多农民就跟风种植，加大重植，好嘛，今年直接“腰斩”，让去年挣的钱全都贴了进去!
来源：【四川日报-川观新闻】广安观察 彭娟 川观新闻记者 邓涵予砍菜、除叶、装袋…… 2月22日，广安市邻水县城北镇贵人槽山地蔬菜基地内，三十多位村民正在忙碌，一颗颗鲜绿青菜头被装上货车。不久后，它们将被送往重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司（以下简称“涪陵榨菜集团”）生产车间。
新京报讯（记者刘欢）6月21日，涪陵榨菜发布投资者关系活动记录表称，榨菜原料青菜头设置保护价的目的是鼓励引导农户种植，当市场价格低于保护价时按保护价收购，当市场价格高于保护价时根据市场价格收购，以此降低农户种植风险、保障农户种植利益，做好产业链源头保护。
新京报讯（记者刘欢）5月29日，涪陵榨菜发布投资者关系活动记录表显示，对于榨菜原材料青菜头的价格，涪陵榨菜称，公司实行原料收购保护价策略，近年保护价设置为800元/吨，未来青菜头价格预计在合理范围内稳中有升是一个积极态势。
每经AI快讯，涪陵榨菜10月31日在投资者电话交流上表示，今年的青菜头原料收购量创历史新高，目前原料较为充足，可保证明年6月前的生产。今年受干旱天气影响，青菜头移栽时间略有后移，对后续产量可能会产生一定影响，目前暂未发现种植面积大幅减少的情况。
【涪陵榨菜：今年青菜头收购均价约1100元/吨 去年同期约800元/吨】财联社3月29日电，涪陵榨菜接待调研时表示，今年青菜头收购工作已经完成，平均收购价格约1100元/吨，去年同期约为800元/吨，预计将在今年5-6月份开始逐步使用新收购的原料。
近期，涪陵榨菜在投资者线上会议上介绍了募投项目进展，公司表示，募投项目建设工作在持续进行中，预计从今年年底逐步使用部分窖池，预计明年会新增约3万吨窖池容量。据涪陵榨菜介绍，公司目前窖池容量为28万吨左右。
元宵前夕，广安前锋区龙滩镇许家村，数十名村民在地里收割青菜头。青菜除叶、整理、装车后，菜头被运往重庆市涪陵榨菜集团，制成榨菜销往海内外。涪陵是“世界榨菜之乡”，榨菜主要原材料是青菜头。广安盛产优质青菜头，今年重庆榨菜企业大量进购前锋区、广安区、武胜县青菜头。
涪陵榨菜3月24日公告，2022年营收25.48亿元，同比增长1.18%；归母净利润8.99亿元，同比增长21.14%，拟向全体股东每10股派发现金红利3.80元（含税），以资本公积金每10股转增3股。
每经记者：鄢银婵 每经编辑：梁枭4月21日下午，消费概念热门股涪陵榨菜（SZ002507，股价24.31元，市值216亿元）年度股东大会在重庆涪陵举行。公司董事长周斌全等高管均悉数出席，现场有来自全国各地的几十名投资者参会。
重庆广电-第1眼TV “涪陵榨菜”原料青菜头迎来丰收季田埂地间一片繁忙2月13日武警重庆总队派出百余名官兵来到涪陵区百胜镇八卦村的农家菜地帮助驻地村民抢收青菜头战友传授着收割菜头的技巧青菜头在冬季到初春成熟此时口感和营养价值最佳但是春季气温回升快若不及时收割青菜头可能因温度升高而
本报记者 姜 峰第①步：晒菜。 李 夏摄第②步：把腌制后的菜头修剪掉老筋硬筋、菜顶尖锥，剔去缝隙杂质。第③步：侯尧(右)熟悉地拌料。第④步：层层压紧装坛。第⑤步：每隔一段时间对装坛榨菜开坛检查，称为“清口”。 高 路摄第⑥步：出坛切丝。外国友人品尝榨菜。
