大家好,我是小秋,好长时间没有做面食了,今天突然就想吃点软乎乎的小饼,说做就做,现在就跟大家分享一下软面糖饼的做法,暄软香甜凉了也不硬。还是老规矩,先来和面,在400克30度左右的温水里加5克酵母,搅匀化开,因为提前把酵母化开能让面发酵的更快一些。
#6月吃什么# 老人和孩子牙口不好,吃硬的东西自然是不行啦,所以今天就要和大家分享一款发面的,并且非常松软咸香的葱花饼,比馒头做法还简单,不用揉面,筷子随便搅一搅,就可以做,做法虽然简单,但味道却是非常赞的,主要老人孩子吃了不费牙。
今天带来一道非常美味的新疆滚辣皮子黄面,为了更加的健康,这次黄面我并没有使用合成色素和任何的拉面剂,使用常见的姜黄粉代替了合成色素,并采用了简单易学的家庭版拉面方式,搭配超级开胃的滚辣皮子,真是太攒劲了。