冬季来临，天气越发寒冷，鲜上鲜提醒您，在寒流袭来时，为增强身体抵抗力，最好多补充一些具有防病功效的饮食。生活中人们或多或少都知道一些滋补养颜的常识，但对鸡汤的功效可能只是粗浅的了解。专家研究发现，鸡汤在缓解症状（如鼻塞与喉咙痛）及提高人体的免疫功能等方面有着一定的作用。
做法步骤1、姜片和八角都行，丢到盅里，去腥用。2、新鲜天麻，洗净，切片～备用～3、放入鸡块和花生米。4、放纯净水至八分满，上锅蒸俩小时。5、超香，放一点盐，暖暖的。小贴士用小盅炖汤的好处就是，可以一锅炖出不同花色和口味的哦！
视频：魏永贤西部网讯（记者 魏永贤） 安康市宁陕县金川镇小川村，地处秦岭深山，是天麻的优质生长区。小川村二百多户人家，有一百来户都在栽种天麻，天麻是这里的主要经济作物。老乡们栽种的天麻，从地里挖出来，大多被收购商直接收购了，一斤新鲜天麻地头的收购价在10元左右。
云南号称植物王国除了各种奇形怪状的稀罕植物外还是药材资源富集区机智的云南人依托当地自然物产探索出了药食合一讲求原汁原味和滋补功效的民间药膳帕哈煮螺蛳云南德宏州梁河县傣族的美味佳肴，向以做法讲究、作料齐全、汤白味香及麻辣著称，有消炎解毒的作用，是傣族汤菜中的上品。
不论什么季节，不论在世界的哪个角落，只要你走进粤菜馆，一定会为品种多样、清香味十足又带有养生功效的广式炖汤而吸引。一个粤菜餐厅的出品好坏，炖汤是否出色，所占的比重相当大！跟广式老火靓汤不同，广式炖汤的汤汁清澈，香味清幽，而且喝了以后也不会上火，所以更受广大食客的喜爱。
忘掉阴天的烦恼，任凭屋外雨声淅淅沥沥，来上一锅鲜到极致的松茸鸡汤，让着精灵般的食物在舌尖跳动，感受来自香格里拉的营养和美味!松茸炖鸡有强肾益精、健脾养胃、降血糖等功效，禁忌:不能与高脂肪、高钙等食物同食。
不少人还没有反应过来，就暴露在了冷空气中，身体是最需要补的时候。鸡汤是我们生活中常见的一种营养汤品，尤其是乌骨鸡熬制的鸡汤更是一种营养成分非常高的滋补汤，其制作比较简单，又具有很高的营养价值，深受人们的喜爱，那么鸡汤的功效与作用究竟有哪些呢 ?
掌上春城讯春季，很多野菜上市，不少市民认为野菜是绿色食品，殊不知不当食用也会影响身体健康。近日，云南省中医医院滇池院区急诊科医生吴成云提醒，食用野菜过量也可能中毒，尝鲜的同时应提高警惕。“有一名患者因为突然腰背酸痛难耐，来到急诊科就诊。
