现在有很多的菜属于一个系列，有着不一样的名字，但是形状和味道特别的像，比如韭黄和韭菜、黄豆芽和绿豆芽等等。虽然看似一样，但是它们的营养成分却有着些许的差别。 今天我们就来说一说这个花椰菜、有机花菜和西兰花的区别以及它们各自不同的做法。
导语:才知道，花菜和它才是绝配!炒时加1勺，脆嫩入味，又香又下饭，太好吃了!“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，人生在世要慢慢生活，好好吃饭，深深爱，不辜负!
导语:买花菜前，先弄清“紧花和散花”的区别，不只是价格不同，别买错。去买花菜的时候，会面临两种选择，一种是紧花的，一种是散花的，有人不知道怎么选陷入纠结，多数人买花菜只看价格，有些人买贵的，有些人买便宜的，而这么做不太好，买花菜前，先弄清“紧花”和“散花”的区别，不只是价格不同，别买错!
我们常吃的一个菜叫芹菜炒肉片，菜花相关的菜一般叫有机菜花，不过，也有肉片，具体操作跟菜花炒肉肯定有所不同。菜花是一种富含维生素的蔬菜，而且这种蔬菜对于人体的微量元素的补充有着积极意义。那在这种情形之下，又制作出来十分美味，这种菜肴自然是有很好的市场的，需求量就更大了。
