这种话讲出来真是伤了广西人的感情,能吃得上这一口,完全是托了老祖宗的福才有得吃,我们的五色糯米饭,由妈妈们世代相传,流传至今已有千百年,每年清明前后,春林初盛时节,在山野里,在地头田间,长满了制做五色糯米饭的原材料,科技与狠活的东西我们表示真的做不出来!
熊华亮/摄制在广西,“三月三”不仅是壮族传统踏青歌节,也是壮族祭祖的重要日子。每逢这一传统节日,壮族人民家家户户都会做五色糯米饭,用作赶歌圩食用,或者祭祀用。也可以说,一碗五色糯米饭才是“壮族三月三”的正确打开方式。
万华小学四年级二班 林君淇指导老师:鲁梦林五色糯米饭,是我国少数民族地区的特色名吃。是由黑、红、黄、白、紫五种颜色的食材制成的五色食品。而我奶奶的做法是由红、黄、绿、紫、白这五种颜色的食材做成的。不仅好看好吃,还十分营养健康,我非常喜欢吃。
壮族三月三的由来:三月三(壮族三月三),又称歌圩节、歌婆节或歌仙节,是壮族祭祀祖先、倚歌择配的传统节日,是壮族及其先民在特定的历史条件和生活环境下,经过日积月累而慢慢形成的一种具有壮族特色的传统节日,通常在农历三月三时蒸五色糯米饭。今天就和小编一起来了解一下五色糯米饭!