声明:本内容已开通全网维权,严禁抄袭、复制或搬运,一经发现,必追责。莜麦,亦称“裸燕麦”。原产于中亚地区,后经由丝绸之路传入欧洲大陆,继而东渡至我国西北、华北北部及内蒙古等地,在这片广袤的土地上扎根生长,已有两千余载的栽培历史。
燕麦产品,你买对了吗?某日一位朋友问我:总听说燕麦是一种特别健康的主食,是粮食里营养价值最高的一种。但是我该吃什么样的燕麦产品才好呢?有燕麦粒、燕麦米、燕麦片、燕麦碎,光是燕麦片就有好多种啊!燕麦米和燕麦粒到底是不是一回事儿啊?
莜面大家可能都不是太了解,其实莜面就是人们熟知的燕麦,是一种古老的农作物,莜面的营养价值非常的高,那么大家知道莜面的好处吗?下面小编就为大家介绍一下莜面的功效与作用吧。莜面的营养价值是什么呢?它有哪些功效呢?下面大家一起来看看莜面都有哪些惊人的功效吧。
内容资料来源:[1]杜亚军,田志芳,周柏玲.燕麦主食化研究进展[J].食品研究与开发,2017,38(12):211-214.[2]孟彦彤,张东杰,薛勇,等.燕麦β-葡聚糖的功效研究进展[J].中国粮油学报,2024,39(02):196-205.DOI:10.20048/j.