癌症已经成为我国最严重的健康问题之一，每年有数百万人因此失去生命。在预防癌症的过程中，我们需要注意生活中的一些小细节，避免那些看似不起眼的做法对我们的健康产生不良影响。其中，一些常见的省钱行为可能会成为我们的“帮凶”，增加患癌的风险。一、电饭煲是如何产生致癌物质的？
老张的手机上，突然就推送了一则消息，看着文章标题，想起家里常用的电饭煲，老张点了进去。老张越看越紧张，因为文章讲的是，“一对夫妻由于长期使用电饭煲，用了七八年左右，结果丈夫确诊了肝癌，元凶就是电饭煲内胆的涂层掉了，导致有毒物质分解出来了。”
作为一种常见的家用电器，电饭煲在以米饭为主食的家庭中出镜率很高，可以说是每天都要用到。不过，小艾在网上冲浪时看到有传闻称“电饭煲是肝癌的催化剂，呼吁大家停止使用电饭煲”，这让每天都在用电饭煲的人陷入了恐慌。而且致癌矛头直指电饭煲内胆，那好好的电饭煲怎么就成肝癌催化剂了？
据世界卫生组织发布的消息，2020年中国新发癌症人数已经突破400万，其中致死率靠前的癌症分别是：肺癌、肝癌以及胃癌、食管癌等。目前，医学界对于中晚期的癌症依然没有彻底治愈的手段，只能通过化疗、放疗等延长患者的生 存期，因此，人们对于癌症相关信息的关注度特别高。
电饭煲是很多家庭的必备厨具，它可以方便快捷地煮出香喷喷的米饭，也可以用来做一些其他的菜肴，如蒸菜、煲汤、炖肉等。电饭煲不仅节省了时间和精力，也节省了燃气和电费。但是，你可能不知道，电饭煲也有一些潜在的危害，如果使用不当或者过度使用，可能会对你的身体健康造成影响，甚至有致癌的风险。
随着电子电器的日益丰富，中国人的烹饪方式也日益丰富，从之前的大锅用柴火煮饭，到现在的用电饭煲煮饭，用电子炉炒菜，用烤箱做食物，更先进的还属当下最火的空气炸锅，它只需把食材放进锅里调好时间，即可享受速成的美食。
