界面新闻记者 | 马越冬季暖饮市场悄然升温。瓶装奶茶市场仍然有新品挤入。近期承德露露的新产品是瓶装“中式奶茶”——有“红山时雨”和“满院轻茉”两种口味。这也是承德露露继去年推出“轻林漫步”杏仁抹茶饮品系列产品线后的新口味。
想了解更多茶叶保健知识,尽在【小茶一丛】微信公众号阿萨姆? 奶茶?红茶?阿萨姆是什么茶呢?提到阿萨姆我想很多人想到的便是奶茶?对,很多人听到这个词就想到阿萨姆奶茶。如果你仅仅认为它只是奶茶那你就错太多了。阿萨姆其实是一种印度茶,属于红茶。这里很多又会有疑问了,什么?印度红茶?
界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 牙韩翔近日,统一阿萨姆奶茶首次进入了无糖领域,推出了一款无糖原味奶茶。新产品的卖点号称“真0糖”,即0蔗糖和0代糖。在天猫统一官方旗舰店,无糖版本与经典版本500ml单瓶零售价格都在3.6元左右。
源自台湾的阿萨姆奶茶,可以说是奶茶界的经典。可近年来,阿萨姆奶茶翻车事件频出,从菌落检查不合格到指标超标,一时间,让达到就爱更加深刻地认识到了奶茶是不健康的。东冈子作为茶界20年的老行家,亲眼见证了奶茶从无到有的过程,如果要说奶茶喝着对身体好,我想没几个人会相信。
从什么时候起“吃货”,成了饕餮引以为荣的勋章?能吃不算牛明白美食源文化才是本事扒几个家喻户晓的食品广告看看噱头背后的来头阿萨姆奶茶阿萨姆(Assam),其实是印度最东部之邦,毗邻中国、不丹、孟加拉国、缅甸,在喜马拉雅山脚。阿萨姆地名的来历有三个传说。
阿萨姆让人第一反应就是阿萨姆奶茶~奶香的味道~阿萨姆茶是印度东北部的阿萨姆邦红茶。位于东喜马拉雅山南麓,与不丹相邻。阿萨姆是继中国以后第二个茶叶生产区、茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红,带有麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。与牛奶或植脂末配合,制成阿萨姆奶茶。
本报记者 钟楚涵 蒋政 上海报道在奶茶市场竞争激烈、新产品不断推出的当下,2009年面世的统一阿萨姆奶茶仍在持续增长。根据统一企业中国业绩公告,奶茶业务收益为60.05亿元,其中统一阿萨姆奶茶过去5年收益复合增长率维持双位数增长。
“南昌人喝阿萨姆”的梗最早出自抖音平台一个开挖掘机的大哥@南昌微挖拆除打墙小老弟,他每天都在喝阿萨姆奶茶,今天拆这里,明天拆哪里,还说了一口地道的南昌方言,总之魔性又好笑,一个爱好音频的大哥又把他的方言剪辑成BGM,引起很多南昌人的跟拍视频,结果给大家造成了南昌人都爱喝阿萨姆奶茶的印象。