很多朋友都知道，羊肉现在不便宜，一斤差不多就要40元。但大家知道吗其实羊身上“最贵”的部位不是羊肉，而是羊腰子！本期导读：为什么说羊腰子是羊身上最贵的部位；怎样才能把羊腰子的腥膻味去除干净；分享羊腰子爆炒的方法，以及羊外腰与羊内腰有何不同。为什么说羊腰子是羊身上最贵的部位？
买羊肉腰子，选“羊内腰”还是“羊外腰”？口感差别大，别买错了都说民以食为天，对于一大部分朋友来说，这一日三餐里面，自然少不了各种肉类食材，常见的有猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉等等。如果从价格上做个对比，羊肉要比其它几种肉类食材贵不少。萝卜炖羊肉其实原因也很简单。
夏季临近，烧烤渐火，烤羊腰子成为很多食客“撸串”必点美食。但鲜为人知的是，一些油层肥厚的羊腰子背后，暗藏着不为人知的秘密。北京市场上出现一种“包油”腰子，系使用成分不明的食品添加剂，将羊油和无油净腰黏合制成，其黏合强度“用刀才能刮下来”，烤制后真假难辨，“普通人根本吃不出来”。
義串火吧在九眼桥酒吧密集的街道里，有一家小店卖着最正宗的西北羊肉串。个人能说是成都现在最好吃的羊肉串了。店家每两天从甘肃南部现杀羊肉，当天空运来成都，所以店家都只开晚上。选用不到50斤的小羊羔的后腿肉，羊肉串30元一把，每把10串。
肉质鲜美的羊肉串，香酥可口的多宝鱼，口感紧致的鲜羊蛋，味觉冲击力可想而知。话说立秋都10多天了，夏天的小尾巴抓也抓不住了。但是，憋也憋不住的情感还是要释放啊！趁着还可以放肆吃串的时候，抓紧招唤小伙伴撸起来！而我们一致认为家楼下永远是最舒坦的撸串圣地。
近日的连续高温更让人怀念上周的那场大雨，但当时的心情可是不美丽的，约好了去吃烧烤，哪想到下班就开始下雨，站在路边打了40分钟的车被浇的心烦意乱好像完全没了吃饭的心情，这种烦躁在到达目的地之后，被瞬间赶走，不是因为这家店环境多好多高大上，而是因为烤串太香、酒太棒！
想吃烧烤的心和天气无关，这不稍稍有点热起来的苗头，吃货们想吃烧烤的小心思就已经按捺不住了。别看满大街的烧烤店不少，一般吃货心里都有自己认定的几家。即使人多、排队、连位置都没有……那也要非得去他家吃，换一家都不行。保全街附近的这家烧烤店，就是吃货们心中的珍宝。
导语:吃烧烤时，可以放心食用这4种肉。烧烤厨师揭示，不可能伪造，懂行的人必吃!第一类:烤鱼，无论是烤全草鱼还是鲫鱼鱼，鲤鱼，价格都在几十块钱，老板是卖的都是活鱼，让我们选择，想吃哪条选哪条，之后告诉老板，然后马上杀死它。
中新社西藏那曲12月7日电 题：西藏申扎“赶大集”：羌塘草原物阜民丰作者 李林在零下3摄氏度的寒冷中，西藏自治区那曲市申扎县新时代文明实践第三届“乡村振兴那曲奋进”成果转化暨第十八届畜产品展销会6日正式开幕。
