近年来,茶文化在全球范围内逐渐复兴,越来越多的人开始爱上喝茶。然而,关于喝茶对健康的影响,众说纷纭。有的人认为喝茶有益健康,甚至能防癌;而另一些人则担心喝茶可能致癌,对健康有害。那么,喝茶到底是好是坏?科学研究给出了不同的答案。喝茶防癌?
俗话说,“宁可三日无食,不可一日无茶”,茶已经成为世界上最受欢迎的饮料之一,也是大众眼中的健康饮品,是不少养生达人的心头之好。“喝茶防癌”的说法流传至今,也有不少研究发现茶叶的益处,但是其中也存在一些争议。
刘先生今年48岁,身为潮汕人的他特别爱喝茶,尤其爱喝滚烫的茶,觉得喝茶养生效果特别好。大约从半年前开始,他吞咽时出现了梗阻感,但他没有太当回事,认为是上火引起的。没想到随着时间的发展,吞咽困难的症状越来越严重,连他最爱的茶都喝不下去,这才去了医院检查。
不仅中国人过清明节,受中国文化影响的越南、韩国、马来西亚、新加坡等国,同样也有自己的清明节。清明节兼具自然和人文两大内涵,既是自然节气,属二十四节气之一,春暖花开,人们踏春郊游,感受春天的气息,又是中国传统节日,大家扫墓祭祖,缅怀祖先,表达哀思,弘扬中国孝道亲情,唤醒家族共同记忆。
在中国,说起喝茶,就跟我们每天要吃饭一样,可以说已经成为了人们日常生活中的标配。正所谓:“开门七件事,油盐柴米酱醋茶”,茶如同家中的油盐柴米一样,虽然不是什么娇贵奢侈之物,但却是“不可一日无”的居家必备品。
本文综合自:1Nie J, Yu C, Guo Y, et al. Tea consumption and long-term risk of type 2 diabetes and diabetic complications: a cohort study of 0.5 million Chinese adults. Am J Clin Nutr. 2021 Mar 11:nqab006.
3Tian T, Lv J, Jin G, et al. Tea consumption and risk of stroke in Chinese adults: a prospective cohort study of 0.5 million men and women. Am J Clin Nutr, 2020,111:197–206.
茶叶由于含有茶多酚、咖啡碱等成分,加之制作工艺问题,有一定的刺激性,若肠胃功能弱,常饮茶可能导致人体不舒服。尤其是胃病较重的茶友,更应引起重视,并尽量少饮茶。而且对肠胃功能不好茶友来说,只需选择合适的饮茶方式、避免刺激过大,照样能够饮茶。