信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。
绿意盎然的茶城群峰交错,翠色欲滴,茶香弥漫在空气中的信阳,古称义阳、申州,亦名“申城”。这座位于河南省最南端的城市,东邻安徽,南界湖北,地处三省通衢要津,掌控着江淮河汉的战略要地,是豫南地区的政治、经济、军事、文化、教育和交通的心脏,更是鄂豫皖区域的核心城市。