近日，“17岁女孩吃下半斤生豆角中毒送医急救”的话题冲上微博热搜，引发网友关注。浙江大学医学院附属第一医院急诊科主任医师陆远强解释，豆角中含有皂苷和红细胞凝集素等毒素，皂苷分解出的皂苷元可强烈刺激胃肠道黏膜，引起局部充血、肿胀、炎症，以致造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状。
发病初期开始喷药，可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液，或70%代森镖锌可湿性粉剂500倍液等药剂喷雾防治，一般每5-7天喷1次药，连喷2-3次。
豆角比较严重的一个病害就是枯萎病，一旦发生，不能根治，严重时要减产一半。之前有农户说，自己种植的豆角产量不及别人的一半多，因为在采收过一茬之后，枯萎病大面积发生，植株叶片枯黄，萎蔫，打药根本控不住，结果就提前拔秧了。
