平时我们炖煮鸡腿时会遇到一个难题，那便是炖煮的时间过短鸡腿很难入味。但如果长时间的炖煮，虽然鸡腿可以入味可鸡腿也会失去水分，吃起来不够嫩滑。有没有一种烹饪方法让做熟后的鸡腿既入味又软嫩呢？方法肯定是有的，那便是用松肉针在鸡腿表面扎满小孔，然后撒料腌15分钟。
鸡腿是人们经常吃的一种食材，鸡腿口感鲜嫩，营养价值很高，还具有一定的养生功效，具有强身健体，改善贫血等作用，今天我为大家分享家常红烧鸡腿。准备食材：鸡腿，桂皮，香叶，八角，干辣椒，生姜，葱，蒜，盐，白糖，花椒，料酒做法：1：将鸡腿浸泡，洗净切块。
寒冬周末在家，当然要做份硬菜。色泽诱人、鲜美多汁的红烧鸡腿，正是大人小孩都爱吃的家常硬菜，今天就来做一下吧。食材准备：鸡腿6个，葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶适量。制作步骤：1. 鸡腿正反两面各划两刀，倒入装有凉水的锅中；2.
导语:饭要和对的人吃，酒要和懂的人喝，话要和愿意听的人说，每个人都有自己的相处状态，最舒服的状态，其实就是相处不累，久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种，生活简单就是快乐，人心也一样，越简单越容易得到满足!
夏天天气炎热， 人的食欲也下降了不少，但夏天能量消耗大，因此孩子的营养一定要跟上，今天小编就给大家分享六道家常菜，荤素搭配营养均衡，好吃好做，可以轻松俘获孩子的口味，孩子爱吃易吸收，妈妈们不妨收藏起来，做给孩子试试吧!
转眼间，秋季的第四个节气——秋分到了，古人云“风清露冷秋期半，日光夜色两均长”，也就是说秋分既平分了秋季，也平分了昼夜，按照传统说法，这天阴阳达到平衡，而此之后阳气便慢慢开始衰减，阴气逐渐上升，早晚温差越来越大，这宜人爽朗的天气也给人带来一种久违的通透感，让人心情格外舒畅。
