导读:煮面条最忌开水下锅，面馆老师傅教你方法，做法简单，爽滑又劲道!随着社会的进步跟发展，人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的提高，现如今的人们只要兜里面有一点钱的话，就可以直接去市面上买到自己想要的东西，不管是一些吃的、喝的、用的、玩的、穿的等等都是可以直接去市面上买的到的。
锅中放水将水烧热，盖上锅盖等待一会儿，等水烧到冒小泡的时候改中火，这时我们将挂面放入锅中，然后我们用筷子搅拌几下，这样做的目的是因为挂面本身就很干，用非常热的水就会使面条表面容易黏膜，还没等面条煮熟面条的外表就已烂糊了，所以我们用中火一点点煮。
