宝宝缺铁这个问题，其实，也太多太多了，所以，为什么专家都建议，宝宝从6个月添加辅食之后，第一口米粉，必须要买含高铁的米粉，这点是很重要的。因为铁是人体必需的微量营养素，参与血红蛋白和DNA合成以及能量代谢等重要生理过程。
相信很多妈妈都知道，宝宝6个月添加辅食之后，必须要以补铁为主，为什么呢？因为宝宝六个月后，宝宝体内的铁几乎消耗掉了，所以必须补铁，所以最适合宝宝的是高铁米粉，妈妈刚开始给宝宝选择米粉的时候，一定要买含高铁的，这点很重要，切记。
WHO建议，宝宝出生后要以纯母乳喂养，等到6月龄时，可以在母乳喂养的基础上顺应添加辅食，因为7-12月龄的宝宝有1/3-1/2的能量来自于所添加的辅食，其中来自于辅食中的铁可以高达99%，因此宝宝添加的辅食应以高铁食物为主，逐渐再添加其他食物，如强化铁的米粉、肝泥等。
说起猪肝，相信大家都很熟悉，猪肝比猪肉便宜，物美价廉，炒好的猪肝香嫩入味，吃起来超级下饭，是吃货朋友们绝对不能错过的一种美味。 猪肝的营养丰富，富含多种维生素和铁元素等营养物质， 是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、补铁养血等功效。
为了给孩子补铁补锌，厨工爸爸今天给给宝宝做一道酸甜开胃的炒猪肝，一点也不腥，拌饭吃宝宝也吃得很满足，猪肝营养美味，还能预防缺铁性贫血，作为辅食给孩子均衡营养非常必要，但做猪肝辅食的关键是要把猪肝的腥味去掉，跟着下面的做法教程一起学习一下吧。
#春日花样生活#猪肝是猪身上营养价值比较丰富的器官，也是受很多人喜爱的美食。猪肝因为是猪的解毒部位，清理不好腥味过重，而且家庭制作火候也不太好掌握。过火猪肝太硬，吃起来口感不好；火候不到猪肝内里有血水，让人不敢下口。
