粉条是咱们平常生活中经常吃的一种食材,它的味道和口感都非常不错,粉条可以做成各种各样的美食,就比如说一道很多朋友都特别喜欢吃的蚂蚁上树就是用粉条做成的,今天用粉条搭配鸡蛋来跟大家分享一道非常不一样的吃法,粉条鸡蛋早餐饼,这样做出来的早餐饼非常美味,松软咸香,营养美味,咱们一起来看一下粉条鸡蛋早餐饼详细的烹饪步骤吧。
【来源:新甘肃】做粉条俗称“推粉”,营此业则称为“开粉坊”。这项技术传说有二三百年历史。粉条的加工技术相当复杂,俗称之为“浆里来,水里去”,非有丰富经验莫能为。一般开粉坊的人家都要专请粉匠师傅。粉匠师傅以招远籍最多。