来源：【昆明日报-掌上春城】原料：卷心菜1/4个、火腿片50g、奶酪片1个、奶酪碎适量、盐少许、黑胡椒适量、黄油少许、大蒜适量。做法步骤：1.准备所需食材；2.锅内融化少许黄油；3.放入卷心菜，两面撒盐和黑胡椒，小火煎上色；4.放一片奶酪和奶酪碎；5.加盖，小火焖至奶酪融化；6.
天气如果越来越炎热，很多人会没有胃口，夏季不要总是吃凉菜，也不要吃大鱼大肉，可以换一换新花样，比如说这道包菜炒牛肉丸，这菜选用牛肉丸和包菜制作而成，比手撕包菜更好吃，清甜爽口，营养美味，我们一家人都爱吃。
