导语:炸油条,不要只用酵母,建议多加2味料,油条蓬松酥脆,凉了不硬。油条是一种常见食物,再普通不过了,却离不开很多人的生活,有人可能会因为它是油炸食品不经常吃,但过不了多久又想得慌,不知道你是不是这样呢?
蓬松香脆的油条,可以说是最俘虏人心的“国民早餐”了。即便它是油炸的,热量高,却丝毫没有动摇它的地位。刚出锅的热腾腾的油条,又香又脆,趁热咬一口太满足了,往豆浆或胡辣汤里一泡,那更不用提多香了。但是很多人对买的油条不放心,怕有不健康的添加剂,或者使用的油不好。
大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食。导语:炸油条时,用酵母、泡打粉都不对!教你正确做法,油条金黄又酥脆!
第二天早上:面板上先撒点糯米粉防粘,没有糯米粉就刷点植物,发好的面团不要揉也不要排气,用擀面杖擀成长方形0.5厘米厚度的面片,然后分切成大小差不多的小块,再把两小块叠到一起,用小刮板的背部从中间按压出一道印记,接着捏住两端拉长,最后一前一后的扭个两三圈,把两端捏合紧实,这样我们的一个生坯就做好了。
全身是宝,简单一做老人小孩都爱吃,大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。长辈们都说我们要吃应季的水果蔬菜,不要吃反季节的对身体不好,其实有时候仔细想一想也的确是这样,比如西瓜以前都是夏天炎热的时候才有,但现在一年四季都有了,西瓜是寒凉性的东西,对我们的脾胃会造成一定的伤害,不利于身体健康,今天我跟大家介绍一种食材可温补脾胃。