这是因为:一方面黑芝麻中含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素 E 和珍贵的芝麻素及黑色素。可见，食用黑芝麻对人的身体有很多益处，比如降血压、乌发润发、养胃、预防贫血、补钙等。
时间过得真快，春分节气过后，春季已匆匆过半，从春季的中分点到春季结束的这段时间恰恰是老天给我们调养身体的大好时机，倘若能顺应时节，好好利用这段时间进行合理的春补，不仅能顺利度过春季，还能为一整年有个好体格打好基础。
黑芝麻，这个名字在很多人心里，几乎等同于“乌发神器”。尤其是上了年纪的长辈们，更是把它当成了宝贝，每天吃上一把，仿佛就能让头发重新焕发生机。广告里也常常把黑芝麻吹得神乎其神，说它能“乌发、防脱发”，甚至能让你的发际线“重获新生”。但黑芝麻真的有这么神奇吗？
黑芝麻是秋季滋润肌肤、抵抗干燥的首选，而且其含钙量非常高。不光是秋天，黑芝麻四季都可以食用。黑芝麻的钙含量是牛奶的6倍从食物成分表的角度来讲，黑芝麻的含钙量非常高，每百克能到达620毫克左右，约为牛奶的6倍。而且其中还含有一定量的镁元素，能将钙均衡分配到骨骼中，增加钙的存留量。
