灵芝，相信大家都很熟悉，是非常好的滋补品。灵芝能清肝毒降肝火提高人体免疫力增强新陈代谢等作用，是很好的护肝药材。一般大家食用灵芝，估计都是切片加水炖汤喝。饭后一小时左右服用一碗。那么灵芝还有哪些新吃法呢?灵芝的功效与作用又是什么呢?下面就为大家具体讲解一下。
百度图片灵芝，源于多孔菌科真菌灵芝或紫芝的干燥子实体，其采集不受季节限制。经过精心挑选，去除朽木、泥沙或培养基等杂质，剪去不洁物，然后在阴凉处自然风干或在40℃～50℃的环境中烘干，以保留其天然纯净。灵芝别名繁多，如三秀、茵、芝、灵芝草、木灵芝、茵灵芝等。
灵芝虽然滋味很苦，但苦而香，苦能够参加白糖或冰糖调味，根据灵芝的特色，现介绍几种既简洁，作用又好的食用办法：1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，通常一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。
灵芝，被誉为“仙草”、“瑞草”，是多孔菌科真菌灵芝的子实体，自古以来便是中国传统医学中的珍贵药材。灵芝生长环境特殊，多生于林内阔叶树的木桩旁或木头、立木、倒木上，有时也生于针叶树上，主要产于中国安徽、江西、云南、福建、广东、广西等地。
眼下白头镇大雨村灵芝种植基地的灵芝进入采摘季一朵朵盖体饱满呈深褐色的灵芝像小伞般撑开满山坡煞是惹人喜爱首批灵芝开始采摘柴火鸡新鲜“加料”时值正午，从大雨村灵芝种植基地不远处的一间屋子里飘来惹人馋的香味，屋子里满是欢声笑语，原来大家正在品尝用自己种的灵芝做的柴火鸡。“味道可以不？
