作者简介:昕哥妈妈,热爱美食,深刻“研究”美食带来给人的嗅觉,味蕾,视觉享受。尊重食物,在它们“献身”之前,美美摆拍,让食物的魅力绽放,爸妈美食特约美食撰稿人。生煎包,顾名思义就是把包子生生的给它煎熟咯。煎熟的包子外皮香酥,馅料饱满,做早餐、点心都是美味。
三角粑是一种地方美味小吃,其实很简单就是粘米面加酵母和糖做成的,关键就在于做三角粑有个专门的工具,倒进发好的米糊在模具里,一会就出来香喷喷的三角粑。没有专门的工具,用电饼铛一样可以做出一份可口的三角粑。
主料:饺子皮50克 猪肉(瘦)150克辅料:植物油2汤勺 料酒1汤勺 清水3汤勺 食盐1/2汤勺 细香葱1小把 白芝麻少许生煎小笼包的做法1.准备好材料2.猪瘦肉剁成肉碎,然后加入食盐和料酒,用手抓匀3.
生煎包是上海一种地方传统小吃,上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,今天和大家分享一道家庭版上海生煎包,虽然不能和上海本地生煎包做的一样,但也有着大小相同的味道,有喜欢吃生煎包的朋友们在家也尝试做一下。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!这世界上只有一件事情,是没有区域界限的,那就是吃!我非常喜欢吃那些带馅的东西,最好有点焦边,吃上一口有回味,说油腻不太油腻,说清淡也够味,在我们河南水煎包是最好的选择,在南方就数生煎包了。
最早之前做的生煎包,今天拿出来发个菜谱By 搬个凳子看戏用料韭菜 400克鸡蛋 6个粉条 100克面粉 700克盐 6克五香粉 3克鸡精 适量酵母 7克做法步骤1、面粉700克2、然后加入酵母3、面皮包按柔面功能4、柔好好至两部大5、发好的面团排气醒半小时6、韭菜清洗干净7、泡软
醒发二十分钟2、醒发好做成比水饺稍微大点的记子擀成薄皮3、提前一个鸡蛋炒熟碎加入洗净控干水切好的韭菜撒上适当的虾皮,用盐五香粉香油调味4、一个皮上放入适量的馅料,先把中间捏紧5、然后分别从两边倒着捏紧折子6、全部做好。