4月18日，我们家买了一些苹果。买回来之后，我们吃了几个，觉得口感没有那么好，甚至有点酸，于是决定先不吃它了，这些苹果 就这么先放着，我们心里想的是，看看让它们经过一段时间的自然糖化以后，能不能口感好一点。
名侦探柯基-十万个为什么第六十一期1.蒸发作用：苹果采摘后，无法摄取养分及水分，而水分不断蒸发，消耗本身能量，致使重量减轻，造成苹果的枯萎，即为果菜的“蒸发作用”。本文由 名侦探柯基 整理发布2020年4月3日版权声明本文仅代表作者观点，不代表 名侦探柯基立场。
一个苹果可以放多久？这个是没有标准答案的。在日常生活中，一个苹果少则可以放18-30天，多则可以放150—200天。很多消费者以为，如今的苹果放很久也不腐烂，是由于苹果都打蜡了。以前的苹果放不很久，就烂，是因为没有打蜡。实际上，情况则恰恰相反。
苹果真的是一种人见人爱的水果，颜色红艳，口感清脆，蕴含的维生素也很多。苹果除了是我们平常买来吃的水果，也可以当作送出去的礼物。 每一年的平安节，苹果都会变成热卖的水果。虽然说平安节是外国人过的节日，外国也没有平安节送苹果的习俗，但是平安节在我们国家已经中国化了。
“一日一苹果，疾病远离我”，苹果富含矿物质和维生素，是人们最常食用的水果之一。因现阶段气温回升，若购买量不多可冰箱冷藏长期保存，建议果实先放进冰箱冷藏降低果品温度，半天后再用保鲜袋包装后冷藏保存，可有效减轻包装袋内结露现象，延长保鲜期。
“现在是摘苹果最好的时候，过了霜降之后，就有糖心了。”10月28日，记者来到位于沂源县中庄镇的苹果谷。漫山遍野的苹果树果实累累，染红了整个山谷。目前沂源苹果采摘已经进入尾声，但是中庄镇特别为市民们留下苹果谷的苹果没有采摘，让游客来体验一把摘苹果的乐趣。
