记者 史安琪临近中秋,水果市场瓜果飘香,9月14日,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者走访了济南七里堡综合批发市场和堤口果品批发市场发现,市面上梨的品种就多达七类,每斤价格相差近5元。记者调查发现,其中秋月梨多以礼盒形式售卖,且“暗藏玄机”。
果实为小果型、单果重多在80—150克、平均单果重110克、果形不规则,一般为圆卵形或纺锤形。香梨因具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久贮藏、营养丰富等特点。
相逢语笑夜踌躇,烹煮梨栗羞殽蔬。”早在900多年前,“吃货大家”苏轼的弟弟苏辙在与友人相聚以梨作为忆往昔的菜肴所写的《寄孙朴》,可见梨的鲜嫩多汁和清甜的味道很是诱人,也从侧面反应梨在古代多么的受人欢迎。而现在,梨同样也是深受大家喜欢的水果之一。
每到秋冬季节,很很多人喜欢用梨煮冰糖雪梨喝清心润肺,还可以治喉咙痛还可以预防感冒。梨在我们的生活中十分常见,各大超市,各大商场都有,但我们大多看到的都是雪梨皇冠梨,你还看到过什么梨呢?当地又有什么样的梨呢?洞冠梨主要产地:广东阳山。上市时间:9月下旬至10月上旬。