你敢相信吗?眼前女子刚掀开锅盖,一旁的阿姨便拿起毛巾对着锅里的馒头一顿猛拍。这一幕让我惊掉了下巴,没有想到在另一户人家同样是掀开锅盖后主人也不停的拍打馒头。这奇特的操作让我满心疑惑,他们为什么要这么拍打馒头?
来源:青岛交通广播FM897 7月15日,山东菏泽,女子在山东超市见到大爷大妈成袋买馒头,拍摄者韩女士介绍,自己每周末都来超市帮老公干活,每次都能见到大爷大妈们买馒头的场景,这家超市的馒头确实又便宜又好吃,自己感觉这是老一辈人对粮食的一种认知,也是老人们的一种快乐。
国人对于面食有种特别的情怀,在众多面食中,最传统最淳朴的当属馒头了。馒头也有很多种类,按地域可分为南方馒头和北方馒头,按花样有元宝馒头,寿桃等,按口味有红糖馒头、奶香馒头等,还有最近流行的各种新中式馒头…
导语:过年蒸馒头,只加酵母就错了,多加这两样,馒头又香又白还好吃。必须是真的,很多人可能不知道,面食文化不但历史悠久,寓意也吉祥,尤其过年蒸馒头,象征着来年大吉大利,发大财,日子蒸蒸日上,所以腊月二十八,二十九,家家户户都会蒸上几锅大馒头来迎接新年的到来,过年走亲戚都会送馒头,如果蒸的不好看可是拿不出手的。