来源：美食探索家 牛肉虽然价格较高，但它富含高质量的氨基酸，与人体蛋白质的结构极为相似，对于孩子的骨骼发育起着重要作用。定期为孩子煮一锅牛肉汤，不仅能够提高免疫力，还能有效促进身体的健康成长。在孩子成长的关键阶段，选择营养丰富的牛肉是一种明智的投入。
“肥儿汤”其实就是肉汁汤（肉饼汤），我家孩子小时候经常给她做着吃，其实，我们老家没有这个吃法，是我广东的一个客户跟我说的，她是潮汕人，说潮汕地区的孩子从小吃到大，清清甜甜的很养人，特别是孩子脾胃弱、个头矮的，都可以喝它养养。
