羊肉，作为中国传统美食的代表之一，以其独特的口感和丰富的营养价值，成为了许多人冬季餐桌上的宠儿。然而，关于羊肉是否属于“发物”以及癌症患者是否可以食用的问题，却一直困扰着许多人。今天，我们就来聊聊这个话题，并通过一个真实的故事，为大家揭开羊肉背后的秘密。
在美食的江湖里，羊肉的名声那可真是褒贬不一，各种说法满天飞。“羊肉是发物，吃了会让老病复发！”“感冒的时候吃羊肉，那不是火上浇油嘛！” 可另一边呢，又有人高呼：“羊肉可是个好东西，冬天来一碗，浑身都暖和，壮阳效果更是杠杠的！
身上起疹子了，一些亲友会告诉你“是发物吃多了的缘故”…“发物”一词在我国已经拥有数百年历史了，最早出现在刊行于1406年明代的《普济方》，常和饮食忌口联系在一起，可以理解为容易诱发某些疾病或加重现有疾病的食物。
几乎每一个外科医生，都会听到术后患者的灵魂发问，问的不是这个病的愈后如何，也不是应该怎么进行康复锻炼，而是“大夫饮食上有什么要注意的吗？是不是XX和XXX都不能吃，我听人说这些都是“发物”，吃了之后伤口就很难痊愈了！”究竟发物为何物？术后到底能不能吃呢？01发物到底是什么？
