葛（gé）条，北方人称它为葛（gǎ）条。对葛条最初的记忆是父亲用它来代替绳索。葛条柔软坚韧，父亲把割下来的葛条劈成为两半，缠成小卷晒干。需要用的时候提前泡软，就又可以恢复它的韧性了。小时候，生活中经常看到它的身影。父亲用它夹栅栏，捆秫秸，当绳索……用处可大了。
⇧点蓝色字关注“央视一套”葛，作为最早被中国人发现并使用的植物之一，其身影纵贯岁月长河，直至今日，仍活跃于我们的生活之中。它平凡而常见，悄然生长于中国广袤的土地上。然而，在其看似普通的表象之下，却蕴含着惊人的生命力。
俗话说：“北有人参，南有葛根”，粉葛是从化区鳌头镇车头村的“一村一品”，那里的土质、气候特别适宜粉葛种植，至今已有200年种植历史，该村家家户户都有种植的传统。现在正值粉葛的丰收期，下面跟着记者一起去看看吧。在车头村的村道上传来了机器轰轰的声音，原来是村民们在打葛粉。
一次去腾龙洞景区旅游，发现有人在售卖野生葛根粉，清江鹤在售卖人员的“讲 解”下就买了2罐葛根粉。回到家忘记了旅途疲劳的清江鹤，迫不及待地按照销售人员教会的办法，调试了几杯葛根粉“体验体验”一下，咋怎么也找不到当场“品试”的那种口感。
