导语:包白菜饺子，有人焯水，有人直接包，大厨:全不对，教你正确做法。很多人说白菜饺子不好吃，包的时候总流汤汁，弄得煮好的饺子没有鲜味，味道都被汤汁带走了，其实是因为你的做法不正确，还有的人包白菜饺子总要先焯水，导致白菜原本的鲜味也没有了，口感很差，这两种做法你都中招了吗?
而胡师傅做的白菜饺子，不仅受到家人的喜爱，更是受到朋友的喜爱，因为很多人吃了我做的白菜饺子，都夸我做的白菜饺子不仅色泽鲜亮，而且吃着齿颊留香、鲜嫩多汁，和饺子店的味道是一模一样的，真的是把白菜饺子的做法研究透了，而我白菜饺子为什么这么好吃呢，还得感谢2位曾经做了多年饺子店的好朋友。
