2016年7月8日早十点，泾阳县先锋大街中段，老朱家肉夹馍新店开业，御用大师傅，第三代老朱家手艺传人，历时一小时，面粉3斤，腊汁肉3斤，做成了目前陕西最大肉夹馍，现场泾阳本地公益组织：陕西慈善协会大美泾阳邀请了数位环卫工阿姨为【老朱家肉夹馍】授【爱心驿站】牌匾的嘉宾，并品尝了这个
5月14日，美国大胃王西安惨败，不敌中国吃货。日前“吃神争霸赛”在西安举行，美国大胃王和众多中国吃货比赛吃肉夹馍，谁吃得多谁就能赢。以吃汉堡出名的大胃王Tony很自信，却不料上次5分钟落败，西安小伙5分钟内吃掉17个肉夹馍把他给惊呆了。Tony表示肉夹馍太劲道，美味但吃不快。
肉夹馍是陕西的特色，讲究是热馍凉肉夹在一起，形成一种奇妙的组合，各种滋味挥发到极致，吃到嘴里馍酥肉香，肥而不腻，百吃不厌。肉夹馍有很悠久的历史，如今更是深受人们的喜爱，这种不起眼的美食却深藏功底，调料选择，火候到位，再加上地道的老卤汁才能做出，出色的肉夹馍。
陕西夹馍界的“扛把子”，上过《舌尖上的中国》，央视都来采访。到陕西西安，怎么少得了这里的西北美食，而作为西北美食的代表，西安的肉夹馍自然是当仁不让的了，并成为了“西安非物质文化遗产”，成为了西安美食小吃的活名片，也成为了央视宣传西安地方美食的标杆。
