小时候在村里吃宴席，不为别的、就巴巴等一碗软糯香甜的糯米饭，远远的看着一碗雪白的、飘着香甜的糯米饭越走越近，手里的勺子已经按捺不住，只待它上桌那一瞬间，可劲的往自己碗里扒拉，你敢犹豫下一秒就只剩一个空碗，这场景、想必对于那些在村里长大的孩子来说再熟悉不过了。
大家好，我是小秋，今天跟大家分享一下软炸糯米团子的做法。糯米洗干净后倒上没过糯米一指的清水，泡8个小时左右，我感觉只有把糯米泡透了，蒸出来的糯米饭才更软糯好吃，不发硬，泡到米粒儿用手一碾就碎的时候最好了。
年夜饭压轴菜：八宝糯米饭，好吃的关键在用油，这样做才正宗腊月过半，年味渐浓，现在大家都在为一年一度的春节在做准备，尤其年夜饭，是这一年下来的重头戏，所以显得格外隆重。在这琳琅满目的年夜饭菜单上，有一款是必不可少的，甚至可以说是地位不可动摇，它就是赫赫有名的八宝饭。
贞丰糯米饭是源自于贵州贞丰县的特色小吃，制作起来并不复杂，就是将糯米饭再配以肉类和各种小菜做成，已有数百年的历史，贞丰糯米饭色香味俱全，而且糯米十分软糯且味道爽口，非常受黔西南人及外来游客们的喜爱，营养丰富，老少皆宜，如今在贵州小吃中非常受欢迎。
不管是大人孩子都喜欢吃，以前做红糖糯米饭呢，都是提前把泡一个晚上，第2天的时候开始做，今天给大家分享一个新做法，不用提前泡发糯米，一样可以做出香甜软糯的糯米饭，喜欢吃红糖糯米饭的朋友一起看看我的制作方法吧!
糯米是平日里常见的一种食材，糯米可以包粽子，还可以做点糯米饭，或者是做点糯米小饼等等，糯米的做法有很多，而我最近特喜欢做点红糖糯米饭来吃，吃起来香甜软糯，比粽子好吃又简单，今天我们就把这道红糖糯米粉的做法分享给大家。
"白糖扯，年味浓！扯白糖，这个童年最甜蜜的记忆，每到春节都会汹涌来袭，现在已是杭州非常有名的点心小吃之一。许多旅游景点都有扯白糖的现场表演，一拉一扯，极具魔性，往往吸引众多围观者。在杭州临安，这也叫打糖，完整的工序需要一周左右的时间。
