大家还记不记得有部电视剧说，赈灾要保证筷子插进赈灾的粥里面，而筷子不倒才算是合格的。其实只要认真想想就知道这样的事是不可能的，封建时代的老百姓平时自己在家都吃不饱，平时连稀粥都喝不上，结果到了灾年，国家给这些灾民喝稠粥吗？我们来看看网友的想法吧。
从清代黄云鹄《粥谱》收录的247首粥方看，“谷类”粥有54种之多，既有粳、籼、糯、粟、秫、稷、粱、黍、稗子、薏、苽、玉蜀黍、沙谷米等米类，也有大麦、小麦、莜麦、燕麦、荞麦、苦荞等麦类粒食，真是蔚为大观，所谓“九谷六米”皆可煮粥。
在古代如果发生饥荒地震等等灾情的时候，官府就会设立粥厂给灾民提供食物。这个桥段我们在电视剧和小说里经常看到，电视剧里一群灾民个个面色红润身体强壮，这些人挤在一起抢粮食毫无规矩，士兵拦都拦不住。但是大家可能不知道，历史上官府施粥可是很严格的，不能随便了事，要讲究很多细节。
